▼ イタリアンな醤油!?



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正田醤油さんのハーブ正油をお試しさせていただきました。



ハーブ醤油1



ハーブ正油っていう商品があるんですね~。

初めて知った!




商品名のおちょぼ口っていうのはこのことかな?

かぱっと開けると注ぎ口がこんな形!



ハーブ醤油2


これいいですね~!

本体を傾けると1滴ずつだすことができる!

たくさん出したい場合は、本体を軽く押すとでます。

どばーっと出てしまわないのがいい!



液だれしないし、卓上醤油として使うのにぴったりですね~♪





イタリアン風味の醤油ってどんなのだろう??

早速、味見ーーーー \(~o~)/



ハーブ醤油3



くんくん…

うん! 醤油のいい香りにまじってハーブの香りがする!

原材料名には、オレガノ、タイム、ローレル、ローズマリー、セロリ―、バジルの名前が!


味は…

普通の醤油より、すごくまろやかで甘い!

ハーブの香りが口の中に広がります♪

これは新感覚!





早速、普段の料理に使ってみました~♪


まずは、冷奴に!


ハーブ醤油4


ちょっとイタリアンな冷奴!

ほのかにハーブが香るぐらいなので、食べやすいです。

いつものが飽きたら、たまにハーブ正油に変えてみるのも新鮮でいい!





そして、塩サバにも!


ハーブ醤油5


こっちも美味しい(*^_^*)

いつもの塩サバに数滴ハーブ正油を垂らすだけで、ちょっとイタリアン風味の塩サバに!

全くのイタリアンじゃなくって、日本的なイタリアン?(笑)で食べやすいです♪




醤油ってことでこんなメニューしか思いつかなかったけど、

鶏肉のソテーとか、パスタとかにはバッチリじゃん!

(今度、試してみます♪)




和食をちょっと洋風にするのにも♪ 

洋食の隠し味にも♪ (←どんな洋食でも醤油をちょっと入れると日本人好みの味になるらしい・・・)





正田醤油さんのハーブ正醤 詳しくはこちら↓

正田醤油株式会社



このおちょぼ口シリーズたくさん種類があるんだーーー(+o+)

    
(画像をクリックすると楽天ショップへジャンプします)

わぁ♪ うめ正油美味しそうーーー(*^_^*) これで、焼きおにぎり作りたいーーー♪
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